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水產加工車間：水產加工車間可以使用水產臭氧發生器嗎?
2022-03-26 09:32:56
作者：ZL
來源：廣州佳環電器科技有限公司
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水產臭氧發生器：臭氧發生器對水產品加工車間有明顯的殺菌作用嗎？
是的，目前我們公司使用的是廣佳環的臭氧空氣消毒機水產臭氧發生器：廣州佳環的臭氧發生器在水產養殖行業的應用大嗎？
養殖用臭氧發生器（綠色畜牧儀）是基于活性氧獨特**的殺菌作用及其自身的理化特性，采用低溫等離子技術開發的綠色環保新產品.氧 (O3) 是氧的同素異形體，是一種高能氧狀態。氧氣又稱臭氧、三惡烷、超氧化物、富氧等。有特殊氣味，無色，不穩定，氧化還原電位為2、僅次于氟，是強氧化劑。氧氣已廣泛應用于醫療、保健、畜牧、水產養殖和飲用水的消毒和預防。氧氣可以快速有效地殺死侵入生物有機體的各種病原微生物。殺菌譜極其廣泛。在一定濃度的活性氧下，對細菌、病毒、真菌、原生動物等的殺滅率高達99%以上。
一、工藝說明
封閉循環水處理養殖系統工藝是通過海水分階段處理，提高海水水質，為魚類提供優良生長環境，工藝包括：
1.海水過濾
主要由微濾、活性碳過濾、沙濾，使水質更新。
2.海水消毒
采用先進臭氧技術殺滅海水中病菌、藻類，降解水中病毒，防止疾病發生。
3.海水增氧
采用純氧通過高效噴射器形成微細氣泡，提高海水中溶解氧。
4.海水升溫
采用換熱器調節循環水溫度，為魚類提供適宜的溫度生長。
工程特點：
1、應用臭氧可降解水中的有機物、氨氮、亞硝酸鹽等物質，并殺滅水中的致病菌和浮游生物。
2、大大提高魚、蝦、貝類育苗和養殖的成活率。
3、明顯提高飼料的轉化率，促進生長，提高產量。
4、避免水質污染，如赤潮、工業廢水、生活污水等。
5、避免因周邊養殖池的污染、病毒而造成的交叉感染。
6、避免水質惡化和池底污染。
7、降低消耗，降低生產成本。
二”在水產養殖中使用臭氧設備和技術，具有這樣一些作用
1.可殺滅水中的致病菌和浮游生物，提高養殖所用的水體的衛生質量。臭氧對水產養殖中一些使魚蝦患病的病菌、病毒如鰻弧菌、癤瘡病菌、桿狀病毒及腹水性病毒等，均有殺滅作用。
2.可降解水中的有機物、氨氮、亞硝酸鹽等對水產品有害的物質。
3.可大大提高魚、蝦、貝類育苗率和養殖的成活率。為凈化養殖所用的水源，現多采用氯、石灰等物質對水源進行處理，雖然可起到殺菌、滅蟲的作用，但其產生的二次污染也會影響魚蝦等幼苗的存活率和幼苗的健康生長。應用臭氧技術凈化育苗水源，不但具有殺菌消毒、分解污染物的作用，且不會產生二次污染，并能增加水體中的含氧量。目前，在國外工廠化水產養殖過程中，很多養殖場都采用臭氧技術和設備來凈化水源。
4.能明顯提高飼料的轉化率，促進水產品的生長、提高水產品的產量。因為，利用臭氧凈化育苗水源的同時，也改變了水產品幼苗腸道微生態環境、在幼苗腸道內減少了以宿主營養為生的細菌數量，減少了幼苗的營養消耗，并使有益菌分泌的淀粉酶的活性增強，提高了幼苗對食物營養成分的利用率，增加了幼苗營養素的供應量，促使幼苗健康生長。
5.可減緩因周邊養殖池的污染、病毒而造成的交叉感染。
6.可減緩水質污染，如赤潮、工業廢水、生活污水等污染。赤潮是指海洋中的浮游生物爆發性增殖，導致海水變色的現象。由于其生物種群不同，赤潮可呈現紅、褐或灰黑色。赤潮會對近岸海洋生物造成嚴重危害。臭氧可以有效殺滅赤潮生物、分解赤潮生物毒素。
7.能降低消耗、節約生產成本。在水產養殖中使用臭氧育苗，可減少消毒劑、抗菌素的用量，還可以減少換水量、節約燃料煤，從而降低養殖成本。
據悉，臭氧具有強烈的殺菌作用，但水中的臭氧殘留量過高，會對養殖的魚產生危害。所以，必須采用后處理措施，將水中的臭氧或臭氧合成物去除后，再用作養殖用水
三:臭氧對魚類腸道微生態環境的作用
臭氧對細菌、霉菌和病毒具有強烈的殺滅作用，其作用機制為：作用于細胞膜導致膜的通透性增加，細胞內物質外流。作用于細胞活動必須的酶，使其活性喪失。破壞細胞質的遺傳物質。因此，臭氧在水中作用，改變了細菌等微生態群落組成，但臭氧是否也可以改變魚體內腸道微生態環境，間接影響魚類消化及其它功能，如腸道細菌分泌的淀粉酶可以幫助消化，為此研究了臭氧對魚腸道細菌總數細菌淀粉酶活性影響的試驗。
水產臭氧發生器：水產加工車間可以使用臭氧發生器嗎？
臭氧處理養殖水體對魚、蝦、蟹的生長極為有利，經濟效益也十分明顯。由于養殖水體富含有機物，水質容易出現問題，細菌、病毒和細菌對魚蝦的傳播也十分猖獗。在水產養殖用水的處理中，臭氧除了可以殺菌和抑制病毒細菌對魚蝦的感染和傳播外，還可以降解有機物，降低化學需氧量（COD）和生化需氧量（BOD）。其助凝作用是改善水質的良好措施。近年來，水質受到嚴重污染。受污染的水導致魚類疾病和大規模死亡的情況并不少見。臭氧可以降解NH3、SO2和赤潮毒素等有害物質。這說明臭氧技術在水產養殖業的推廣是十分必要的。
據報道，用臭氧處理養殖水體可使魚塘魚產量提高30%以上，對蝦塘蝦產量可提高60%以上。魚蝦蟹苗對比實驗，成活率提高90%。許多水產養殖用水使用臭氧。一般對病毒細菌水是有害的。臭氧注入濃度達到0、5-可殺死水中的所有細菌。如果用作預防用途，0.5-就足夠